Bebida

20 de sep 2024

Pulque; una bebida fermentada tradicional de México

En el corazón de la gastronomía mexicana, el pulque, una bebida fermentada de origen prehispánico, está experimentando un renacimiento en la sociedad

15 de sep 2024

¿Qué contiene más azúcar la cerveza o el refresco?

Esta diferencia es crucial para quienes buscan controlar su consumo de azúcar y mantener una dieta equilibrada

13 de sep 2024

No andes como jarrito de Tlaquepaque: conoce los jarros gigantes con 19 litros de preparado

Dicen que todo cabe en un jarrito sabiéndolo acomodar y más si son los de Tlaquepaque para disfrutar de esta mágica bebida

9 de sep 2024

Mate; una bebida tradicional de Argentina y Uruguay

En las soleadas plazas de Buenos Aires y las tranquilas calles de Montevideo, se encuentra una tradición que va más allá de un simple ritual social: el mate

27 de ago 2024

¡El pozol aumenta de precio! Una bebida tradicional que perdura para los tuxtlecos

A pesar del reciente incremento en el precio del pozol, los ciudadanos de Tuxtla continúan manteniendo viva la costumbre de disfrutarlo en los mercados locales

1 de ago 2024

¡Día Internacional de la Cerveza! Descubre el origen y las curiosidades

La historia de la cerveza se remonta a miles de años en Oriente Medio, específicamente en Sumeria

21 de may 2024

Directamente desde las raíces de México; conoce el mezcal

El mezcal, esa emblemática y venerada bebida espirituosa de México, ha cautivado los paladares y los corazones de personas alrededor del mundo con su distintivo sabor ahumado y su rica historia

15 de abr 2024

Pozol: El refrescante sabor a chocolate de Chiapas

El pozol, una bebida refrescante y llena de historia, es un verdadero tesoro de la gastronomía chiapaneca

14 de mar 2024

El Posh: la bebida ancestral que cautiva a Chiapas

El Pox, con su arraigo cultural y su sabor único, representa un símbolo de identidad para las comunidades indígenas de Chiapas

11 de mar 2024

¿Por qué Google le hizo un homenaje al café flat white?

Esta bebida se caracteriza por tener un sabor suave y se ha vuelto popular en las cafeterías especializadas

22 de feb 2024

¿Cómo hacer un buen Pozol? Pakoyaso lo explica con Tiktok

Pakoyaso continúa destacando en la plataforma de video Tiktok, sumando más de 19 millones de seguidores

17 de feb 2024

Inicia el segundo festival de la cerveza artesanal en San Cristóbal

Organizadores destacaron que este festival tiene como objetivo fomentar la interacción entre cerveceros de diferentes estados y las cervecerías locales

27 de dic 2023

¿Quiénes no deberían de tomar el ponche de frutas?

El ponche mexicano: tradición nutritiva y desafíos de salud

24 de dic 2023

La taberna, bebida ancestral en peligro de extinción

La bióloga explicó que uno de los proyectos es ir con los productores y darles otras opciones para la preservación de esa palma

9 de dic 2023

¿Cuáles son las bebidas tradicionales de Chiapas?

Esta lista es solo un vistazo a la diversidad de sabores que Chiapas tiene para ofrecer

8 de dic 2023

¿Conoces las comidas típicas de Chiapas?

Si tienes la oportunidad de explorar Chiapas, no pierdas la oportunidad de sumergirte en su increíble oferta gastronómica

29 de nov 2023

Países que más consumen café, México no está en el top

El valor del café, crucialmente, radica en el consumidor dispuesto a pagar por una taza de calidad

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