Durante el Encuentro Interinstitucional Café de Exportación para Estados Unidos y Europa, encabezado por el secretario de Relaciones Exteriores, Marcelo Ebrard Casaubón, el gobernador Rutilio Escandón Cadenas refrendó su compromiso de seguir siendo importantes aliados de las y los cafeticultores de Chiapas, a fin de posicionar y comercializar de mejor manera la producción de uno de los granos más representativos que enaltecen al país y el estado, a nivel mundial.
Desde las instalaciones de la Planta Procesadora del Consorcio Social del Café Mexicano, el mandatario aseguró que la entidad es reconocida por producir café de calidad, por lo que es de suma importancia, dijo, redoblarlos esfuerzos para darle el valor agregado de forma justa, expandir su producción a más mercados nacionales e internacionales, y potencializar la cadena productiva que permita generar mejores condiciones a quienes dependen de esta actividad.
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“Quiero decirle al consorcio social del café que tienen y van a seguir teniendo todo el apoyo del Gobierno del Estado; vamos a seguir promoviendo el café en todas partes y el canciller Marcelo Ebrard nos continuará ayudando a comercializarlo en el todo el mundo”, expresó al celebrar el banderazo de salida de 17 toneladas café chiapaneco con destino a Alemania.
Al destacar las estrategias que se impulsan para apoyar a este importante sector primario de Chiapas, Escandón Cadenas resaltó la construcción del City Café y la realización del Festival Internacional del Café, cuya segunda edición se llevará a cabo los días 13, 14 y 15 de octubre de este año en Tuxtla Gutiérrez, y en diciembre se tiene previsto que se desarrolle en el municipio de Tapachula, “vendrán más embajadores, afianzaremos más compradores y tendremos mayor presencia internacional”.
Luego de expresar a este consorcio el reconocimiento propio y por parte del presidente López Obrador debido a que es una organización social y cooperativa que funciona, el canciller Marcelo Ebrard refrendó el apoyo de la Federación para seguir consolidando esfuerzos y acciones que les generen mayor crecimiento.
“Representan un proyecto en el que hay muchas expectativas no sólo por la importancia del producto sino porque queremos que este sector se fortalezca en México y que crezca, pues si a ustedes les va bien, nos va a ir bien como país y nos va a ir bien a los que pensamos, creemos y queremos una sociedad más justa, por esa razón nos importa que ustedes tengan éxito. Les tiene que ir bien sí o sí, cuenten con nosotros para eso”, manifestó.
El director general de la Asociación Mexicana del Café (Amecafé), Luis Anuario Herrera Solís, reconoció al Gobierno Federal por su voluntad de apoyar a los más de 500 mil productores de café en todo país; detalló que en Chiapas se sigue este ejemplo al impulsar acciones mediante distintos programas y apoyos directos, por lo que agradeció al gobernador, a quien además felicitó, por promocionar de manera permanente el consumo del café local.
A su vez, el director del Consorcio Social del Café Mexicano A.C., Edgar Gildardo Flores Miguel, sostuvo que este organismo representa a cinco federaciones, 150 organizaciones y empresas sociales, que están conformadas por más de 180 mil productoras y productores de diferentes regiones del estado, al tiempo de agradecer el respaldo de los Gobiernos Federal y Estatal para fortalecer la producción de café, lo que se refleja en mejores condiciones de vida de las familias que se dedican a esta actividad.
Asistieron, por parte de la Secretaría de Relaciones Exteriores, la subsecretaria de Asuntos Multilaterales y Derechos Humanos, Martha Delgado Peralta y la directora de Coordinación Política, Ximena Escobedo Juárez; la secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Zaynia Andrea Gil Vázquez; las y los representantes de Federaciones de Sociedades Cooperativas Indígenas y Ecológicas de Chiapas, Benjamín Santizo López; de la Costa Soconusco, Guadalupe González Soto; de Agroecológicos y Cafetaleras de Chiapas, Edilberto LópezLópez; de la Sierra Madre, Pedro Flores Miguel, entre otros funcionarios federales, estatales y municipales.