La cosecha de rambután en el Soconusco para la presente temporada de cosecha espera alcanzar una producción de más de 30 mil toneladas de la fruta exótica, sin embargo, los productores sufren por la falta de canales de comercialización para incrementar la comercialización de la fruta.
El presidente de la Asociación Agrícola de Productores de Rambután, Alfredo López García, dio a conocer que no cuentan con el apoyo de las autoridades de los tres ordenes de gobierno, lo que les impide acceder a buenos precios de comercialización durante toda la cosecha. Dijo que desde hace años, la fruta exótica que se cultiva en el Soconusco solo se comercializa en Estados Unidos y Guatemala, mientras que en el mercado nacional, se envía a la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.
Lee más: Productores buscan la certificación de inocuidad del rambután
Señalo que el producto tiene buena demanda en el extranjero porque se ha enviado a Inglaterra y Dubái, pero no hay las condiciones para hacerlo en las cantidades que permitan rentabilidad, porque en la actualidad el producto se envía vía terrestre a la ciudad de México y de allí el envío aéreo a esos países, pero solo de una o dos toneladas, cuando lo ideal sería mandar contenedores a Europa pero esto no ocurre.
"Hemos luchado por acceder a nuevos mercados, pero lamentablemente no tenemos el apoyo de las autoridades, nosotros no pedimos dinero o incentivos, lo que requiere es el sector la ayuda para abrir nuevos canales de comercialización, lo que favorecía a tener mejores precios", declaró.
Detalló que el apoyo del gobierno ha sido poco o nulo para este sector, no hay atención, pero no es nuevo, ya que en sexenios pasados solo los enviaban al extranjero a exponer la fruta en foros de agro negocios pero nunca se les daba seguimiento para concretar alianzas de comercialización.
Puntualizó que los los productores de rambutan tienen buena producción en este año, pero como siempre enfrentan las consecuencias de la ley de la oferta y la demanda, lo que provoca la caída del precio cuando hay mucho producto, por ello la urgente necesidad de tener nuevos mercados.
Finalmente mencionó que tampoco se han consolidado los proyectos en el que pretendían aprovechar la sobre producción a través de la industrialización, ya sea congelado, en almíbar, u hacerlo mermelada, pero no existe el apoyo a este sector de parte del gobierno.
