Por la calidad テコnica que proporcionan las tierras del Soconusco, aunado a su mテゥtodo de producciテウn orgテ。nico, el mango Ataulfo tiene una gran demanda en los mercados internacionales en donde lo pagan mejor que la fruta convencional.
El coordinador de Agroecologテュa y Capacitaciテウn del Centro de Agroecologテュa San Francisco de Asテュs (CASFA), Ivテ。n Romテ。n Noriero dio a conocer que enviaron un embarque de 15 toneladas de mango Ataulfo a Estados Unidos, cuya fruta orgテ。nica tiene gran demanda en el mercado de especialidades
Dijo que actualmente el mango orgテ。nico Ataulfo se exporta principalmente a Estados Unidos, Canadテ。 y a Europa (Bテゥlgica), en donde se puede posicionar aテコn mテ。s y ampliar los mercados de comercializaciテウn a otros paテュses.
Resaltテウ que existen buenas perspectivas de producciテウn y comercializaciテウn para los productores en estos tiempos del post-Covid, por lo que invitテウ a los hombres del campo de la regiテウn, aquellos que quieren cambiar y encontrar mejores formas de trabajo, a sumarse a este sistema de producciテウn orgテ。nico en donde no se usan agroquテュmicos que contengan materiales sintテゥticos, tales como pesticidas, herbicidas o fertilizantes artificiales.
El especialista detallテウ que actualmente se producen 150 toneladas de la fruta al aテアo, por parte de 300 socios en una extensiテウn de 600 hectテ。reas, en donde ademテ。s de cultivar el mango, siembran cacao, coco y otros frutales, ademテ。s de que con este sistema agroforestal, se pueden combinar actividades silvopastoriles como la crianza de borregos.
Puntualizテウ que los beneficios son integrales, ya que con el mテゥtodo orgテ。nico se protege el medio ambiente, se cuida la salud de los consumidores y en el caso de los productores, tienen precios de garantテュas mayores al 20 por ciento en comparaciテウn con la fruta convencional.