En la capital chiapaneca en el parque Santo Domingo alrededor de 20 mujeres expositoras de cocina tradicional zoque se dan cita en este parque, para vivir la alegría y con ellos el apoyo al comercio local.

En punto de las 10:00 de la mañana dio inicio esta feria la cual fue organizada por el Instituto Tuxtleco de Arte y Cultura esto realizándose año con año en apoyo a la economía de mujeres tuxtlecas.

Con bailables, eventos culturales y un programa alegre se realiza este evento, en donde también puedes encontrar; tamales, cochito horneado, pan casero, aguas frescas, cup cake, pollo con mole, arroz, chanfaina, caldo de pata, chicharrón con griñón, chipilín con bolitas de masa y claro no puede faltar el pozol.

Asimismo se les dio un reconocimiento a cada una de las vendedoras, por su ardua labor y participación el la feria gastronómica, cabe mencionar que cada una de las vendedoras llevan años dedicándose a la venta de comida tanto en la capital chiapaneco como en el municipio de Copoya.

Lee más: ¿Pizza de Nucú? Conoce las maneras en las que puedes preparar este insecto

Finalmente hacen la invitación a la ciudadanía para que las visiten en el parque Santo Domingo y prueben cada uno de los sabores exquisitos de la cocina tradicional zoque.