El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Guillermo Acero Bustamante, pidió a Nacional Financiera (NAFIN) voltear a ver a este sector de la economía que ha sido excluido del financiamiento por considerarlo un sector de alto riesgo, sin embargo, en Chiapas genera más de 17 mil empleos permanentes de manera directa y se encuentra en franca recuperación tras el daño causado por la pandemia del Covid-19 que comenzó desde finales de febrero del año pasado.
Dijo que la inversión que ha canalizado durante el 2020 y 2021 NAFIN en Chiapas por 974 millones de pesos, no ha llegado a los micros empresas, es fundamental que esta instancia del gobierno federal pudiera favorecer con recursos públicos a este sector de la economía de Chiapas que se ha ido recuperando con sus propios recursos.
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Mencionó en entrevista que la aspiración es que la bolsa ofertada por 125 millones de pesos para los próximos meses pudiera beneficiarse, cualquier recurso fresco es un oxígeno para las empresas, celebramos esta disposición por parte de la Banca Comercial aunque al sector restaurantero se cierra mucho a otorgar financiamiento.
En Chiapas el 97 por ciento de las empresas son micro empresas y son las que mueven la economía, las que generan ingresos y empleos, en ese sentido, desconocemos las causas por las que el gobierno federal a través de NAFIN no respalda con financiamiento a la industria restaurantera, insistió.
“Se le sigue haciendo la invitación al sector bancario, ahora con el respaldo del gobierno del estado, ojalá pudiera ampliar el catálogo de oferta, no es posible que lo sigan considerando como una industria de riesgos, debe voltear a ver a este sector y cambie su nivel de medición de estas empresas para que seamos sujetos de créditos”.
Acero Bustamante comentó que se han ido capitalizando con la venta de un bien inmueble, con créditos entre compañeros restauranteros, falta el compromiso de Nacional Financiera hacia nosotros, necesitamos mucho el apoyo, nuestro compromiso mes y ha sido contribuir a la recuperación de la economía estatal, cada vez que pasa nos hemos recuperado mucho y para el cierre del año esperamos mejorar nuestras estadísticas.
En cambio, dijo, la industria sí ha participado en el programa federal Jóvenes Construyendo el Futuro para capacitar a hombres y mujeres que deseen aprender, para lo cual reciben una beca mensual de la federación, por ello en Chiapas ha tenido tanta demanda el programa gubernamental.