En Hospital de Especialidades Pediátricas de Tuxtla Gutiérrez atiende a pacientes con diabetes, no aporta mayor información sobre el número de casos, el porcentaje de la población infantil que padre e la enfermedad, y sus causas específicas, pero evidencia que los estilos de vida de la población, la alimentación es un factor de alto riesgo, se asocia al sobre peso y a la obesidad.
Se observa proporciones de la diabetes en Chiapas con una tasa de la diabetes es de 7.41 a 8.37 por cada 100 mil habitantes, mientras que la tasa de mortalidad en esta misma entidad es de 7.67 a 9.35 por cada cien mil habitantes, la tendencia va en aumento de casos y decesos por la enfermedad.
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Según la Encuentra Nacional de Salud y Nutrición 2018, reveló que la prevalencia de la diabetes del tipo dos en Chiapas en adultos mayores de 20 años edad era de 5.57 por ciento en mujeres y 7.8 en hombres; en el 2012 se presentaron 12 mil 555 casos nuevos, en el 2017 fueron un total de 11 mil 722 y en el 2018 hubieron 14 mil 101 casos nuevos, la tendencia va en aumento.
La incidencia en menores de edad va en aumento, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, en menores de 15 años, esto es en hombres la tasa es de 11 casos por fa cien mil habitantes, mientras que en mujeres 14 por cada cien mil habitantes, esto es en el caso de diabetes insulinodependiente, para el rango de 15 a 24 años la tasa es de 82 por cada cien mil habitantes para hombres y 155 para mujeres y el rango de 25 a 34 años es de 199 por cada cien mil habitantes para hombres y 172 para mujeres.
Mientras que los diabéticos no insulinodependiente y otros tipos, para menores de 15 años, en el caso de hombres la tasa es de 7 por cada 100 mil habitantes y para mujeres 12; en el rango de 15 a 24 años, la tasa en varones es de 98 por cada 100 mil habitantes y para mujeres el 84 y en el rango de 25 a 34 años, para hombres la tasa es de 98 por cada cien mil habitantes y para mujeres de 84.
La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021 indica que en el país el 15.8 por ciento de los adultos tenía diabetes mellitus tipo II, similar a la prevalencia en el 2020 con el 15.6 por ciento, las dislipidemias más comunes son en población adulta fueron triglicéridos con el 47.2 por ciento, el colesterol bajo con el 30.8 por ciento y el colesterol alto con el 24.7 por ciento.
La prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población de cinco años o más en la región sur integrada por Chiapas, Campeche, Hidalgo, Guerrero, Oaxaca, Puebla, Tlaxcala, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán, presenta niveles bajos y altos de obesidad.
La tendencia de la obesidad y el sobrepeso en México va en aumento, en el 2019, el 40 por ciento de la población infantil con sobrepeso y obesidad, presentaban exceso de grasa en el hígado o síndrome metabólico, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018 reveló que el sobrepeso de los infantes de 5 a 11 años de edad bajo entre el 2016 y 2018, mientras que de 12 a 19 años registró un aumento del 2012 al 2018.
Los alimentos y las bebidas que predominan en las escuelas no son recomendables, contradicen la información que existe en los libros de texto, en los que se promueven el consumo de frutas, verduras, granos integrales y la hidratación en base a agua; una vez que los alumnos se acostumbran al consumo de bebidas y alimentos altamente endulzados, difícilmente consumen agua o alimentos saludables, aunque estén disponibles.
En México en el 2020 fallecieron 151 mil 019 personas a causa de la diabetes mellitus, el 14 por ciento del total de las definiciones en ese año, un millón 086 mil 743, de universo, 78 mil 922 hombres y 72 mil 094 mujeres, la tasa de mortalidad es de 11.95 por cada 10 mil habitantes.