¿Te truena la rodilla? Aprende a tomar colágeno y con qué frecuencia

El colágeno, una proteína vital para el cuerpo humano, desempeña un papel crucial en la salud de la piel, las articulaciones, los huesos y más

jose Sánchez / El Heraldo de Chiapas

  · domingo 19 de mayo de 2024

El colágeno está disponible en forma de pastillas o polvo / Foto: pixabay

El colágeno es esencial para mantener la salud de diversos tejidos en el cuerpo humano, incluyendo la piel, los huesos y los músculos. Su deficiencia puede manifestarse de varias maneras, incluyendo el sonido de tronido en las rodillas, una molestia común entre muchas personas. Para contrarrestar esto, te presentamos una receta sencilla para preparar un licuado de colágeno que puede ayudar a fortalecer tu cuerpo.

¿Cómo preparar un licuado de colágeno?

Ingredientes:

  • Agua
  • Jugo de naranja
  • Jugo de piña
  • Avena
  • Miel de abeja
  • Almendras
  • Canela en polvo

Preparación:

  1. En un recipiente, hierve una taza de avena con una taza de agua durante aproximadamente 5 minutos.
  2. Agrega un poco de canela en polvo y deja reposar la preparación a fuego lento.
  3. Vierte la mezcla en una licuadora y añade una taza de jugo de naranja y una taza de jugo de piña. Mezcla bien.
  4. Detén la licuadora y agrega 2 cucharadas de miel de abeja y 5 almendras.
  5. Vuelve a licuar hasta obtener una consistencia espesa. Si lo deseas, puedes añadir un poco más de agua hasta obtener la consistencia deseada.

¿Qué es el colágeno y cuáles son sus beneficios?

El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano y desempeña un papel crucial en la salud de la piel, los huesos, los músculos y otros tejidos. Consumir colágeno puede tener varios beneficios, entre ellos:

  • Mejora la salud de la piel, el cabello y las uñas.
  • Alivia el dolor en las articulaciones y fortalece el cartílago.
  • Puede contribuir al aumento de masa muscular.
  • Ayuda a prevenir la pérdida ósea y promueve la salud cardíaca.

¿Cómo y cuándo tomar colágeno?

El colágeno está disponible en forma de pastillas o polvo y puede consumirse en cualquier momento del día. Muchas personas prefieren tomarlo por la mañana con el estómago vacío para una mejor absorción. Se recomienda una dosis diaria de aproximadamente 10 gramos de colágeno en polvo, pero es importante consultar a un especialista para determinar la dosis adecuada según las necesidades individuales y posibles contraindicaciones.

Con esta receta y consejos, puedes incorporar el colágeno a tu dieta diaria de una manera deliciosa y beneficiosa para tu salud general.

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