En la edición de julio 2024, la Revista del Consumidor publicó un estudio revelador sobre las bebidas vegetales, específicamente las leches con almendras. ¿Quieres conocer el resultado? En El Heraldo de Chiapas te lo vamos a contar.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio exhaustivo y encontró dos marcas de leches con almendras que se destacaron por cumplir con los estándares de calidad y etiquetado:
GÜD Bebida orgánica sabor almendra: Esta opción está adicionada con vitaminas y contiene un 3.2% de almendra, lo que la convierte en la bebida con mayor contenido de este fruto entre las evaluadas.
NATURE’S HEART Bebida sabor almendra: Contiene un 2.5% de almendra, destacándose también por su calidad.
Otras opciones destacadas
Aunque no son específicamente leches con almendra, otras bebidas vegetales también fueron evaluadas por su calidad:
ADES Bebida con 75% de soya, adicionada con vitaminas y minerales: A pesar de no ser una bebida de almendra, se incluye en la categoría por su similitud en el uso como sustituto de la leche. Cumple con los requisitos de contenido de soya y etiquetado.
ADES Bebida con 74% de soya, sabor vainilla, adicionada con vitaminas y minerales: Similar a la opción anterior, esta bebida también cumple con los estándares de contenido de soya y etiquetado.
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Consideraciones importantes
Es crucial recordar que la Profeco se refiere a las leches con almendras como "bebidas vegetales" ya que la denominación "leche" solo se puede utilizar para el producto obtenido de las glándulas mamarias de los animales.
La Revista del Consumidor de julio 2024 recomienda a sus lectores que verifiquen que la información en la etiqueta sea clara, completa y veraz, incluyendo el contenido de almendra o soya, ingredientes adicionales, azúcares añadidos y vitaminas o minerales adicionados.
Para aquellos interesados en optar por alternativas vegetales, estas opciones ofrecen calidad y transparencia en su contenido, ayudando a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre los productos que eligen para su dieta diaria.
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